herbata. tusz. ryż - azja wschodnia
Blog > Komentarze do wpisu

3 herbaty 3 smaki jeden temat

"Morze , woda , lato "  tak zatytulowala impreze autorka.  Do poczatku spotkania nie wiadomo bylo jakie herbaty beda zaprezentowane.   Tak jak mozna bylo sie spodziewac pojawily sie 3 herbaty o roznych charakterach.  A byly to :  prasowane kwiaty krzewu herbacianego z prowincji Yunnan,  tajwanski  Wenshan Baozhong oraz herbata Tie Guan Yin z 1985roku.

雲南古樹茶花餅   puerh tea flowers

 

Prasowane kwiaty krzewu herbacianego - to wlasciwie nie herbata tylko raczej herbatka ziolowa.  Podobno byl to prezent - ktory przez dobrych kilka lezkowal bo nie bylo okazji  na przygotowanie.  Tym razem "prasowane kwiaty" - zostaly zaparzone  bo  mamy  uplane lato. Kwiatowy  wywar z nich schlodzony ...tak powstal  powitalny napoj na skawarna pogode.

glass  for cold tea wenshan baozhong

Zimne herbaty podajemy w szklaych czarkach co daje  efekt  chlodu

 wenahan baozhong

Wenashan Baozhong - to bardzo aromatyczna herbata o bogartym kwiecistym bukiecie smakowym.  Dodajac iz przygotowany Wenshan Baozhong  to herbata ktora zdobyla  nagrode na konkursie ,smak istal by sie jakby bardziej atrakcyjny.

 tea set  baozhong cha

Do herbaty podano mini slodycze w ksztalcie muszelek i kamyczkow - tak zeby poczuc sie jak nad morzem na plazy.

 tea caddy    tie gunayin  安渓鉄観音 老茶

Na koniec specjalny gosc  " lao  cha   stara herbata" - Anxi Tiegunin  z 1985 roku.  Smak jak ze "straej szafy"- ktorm mozna delektowac  przez  dlugi dlugi czas.

tea  set tea party

 2 godziny z herbata - jako seans relaksacyjny , spotkani ze sztuka, spotkanie z ciekawymi ludzmi.

niedziela, 28 lipca 2013, sayama

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu: